Nussknacker Bio

CHF 5.85

Der Bio Nuss Knacker ist ein milder, sämiger Halbhart-Käse mit geschmeidiger Konsistenz. Bei der Lagerung im sortenspezifischen Keller entwickelt er sein typisch nussiges Aroma nach den im Teig verarbeiteten Baumnüssen.

Rohstoff: Rohmilch

Einteilung: Halbhart

Reifezeit: 3 Monate

Fett i. Tr. 53%
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